Ogni istante merita di esser vissuto, anche se tutto č vanitā e un correr dietro al vento..


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Salvia Fritta

200 gr di birra (o acqua gasata
100 gr di farina
salvia
sale e pepe

Mescolare bene la farina con la birra, il sale e il pepe per ottenere una pastella.
Si immergono le foglie e si friggono in olio bollente.

Vanno mangiate caldissime!

Sara Sanna

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