E nella prima festa dedicata al raccolto, le ricette comprendono soprattutto le verdure fresche e la creazione del pane. Sfornatelo e non dimenticate di dare le briciole agli uccellini. Speciale sul pane Torta farfallina 250 gr di farro200 gr ricotta fresca3 uova2 cucchiai pecorino grattugiato1 cucchiaio prezzemolo tritato1 cucchiaio maggiorana frescaun pizzico di noce moscatasale …
